Para la boda de Rafa y Renee preparamos una tarta de bizcocho de chocolate,relleno de mermelada de fresa natural y crema francesa.Los cupcakes los hicimos unos de vainilla con relleno de café y los otros de chocolate con relleno de fresa natural.Todos ellos rematados con dulces lazos,flores y camafeos.
Aqui teneis a "DracuLaura"para el remate de tarta;la hicimos en el curso de Eva Benavente realizado en Dulce Carrusel(Valencia).Esta construida en porcelana fria aunque tambien se puede realizar con pasta de modelaje.
Nuestra Tarta Angri Birds especialmente creada para Adam,que se le abrieron los ojos como platos cuando la vio.Estaba deliciosa con su relleno de ganache y praline.
La Fiesta Graduacion es la que se merecen los estudiantes despues de tanto sacrificio y estudio.En el colegio "El Porvenir" el sacrificio lo ponen padres,profesor@s y alumnos asi como todos los trabajadores del centro.Por eso que mejor para celebrarlo y como recordatorio de ese dia tan señalado que unas cookies en forma de birrete hechas con fondant y torneadas de glassa real ademas de las galletas con el logo del colegio con su lema"No educamos para la escuela,sino para la vida,"hechas con fondant y sugar papier .Felicidades a todos y a todas.
...Os Declaro Marido y Mujer:Puedes besar a la novia,hummmmmmm necesitaba algo asi pensaron los dos novios modelados, que resultan espectaculares como remate de una Tarta de Boda y como recuerdo de un dia inolvidable porque pueden presidir la vitrina para siempre.Es como tener dos novios de porcelana aunque mas dulces.
Esta Tarta de Cumpleaños la vimos en una revista que nos trajo de Argentina nuestra amiga Silvia Agosto y como nos gusto tanto y vimos esa carita tan tierna nos pusimos manos a la masa.El resultado fue satisfactorio porque gusto a todo el mundo y todos querian llevarse las figuras de recuerdo.
